Se realizó un curso de Manipulación Segura de Alimentos destinada a la comunidad educativa de la Escuela Agrotécnica

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En la Escuela Agrotécnica Eldorado (UNaM) se llevó adelante un curso de Manipulación Segura de Alimentos, destinado a estudiantes de 6° año, docentes y no docentes de la institución.

La capacitación fue organizada por la Municipalidad de Eldorado, a través del área de Recursos Humanos, y contó con el acompañamiento del equipo de Bromatología de la Secretaría de Ambiente.

 Esta instancia formativa permite a los participantes cumplimentar la etapa necesaria para acceder al Carnet de Manipulación de Alimentos, una herramienta fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y promover buenas prácticas en el manejo de los alimentos.