Más producción y cooperativismo: Crece el cultivo bajo cubierta en Eldorado
El programa de cultivo bajo cubierta impulsado por el Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC) continúa expandiéndose en Eldorado con la incorporación de nuevos invernaderos destinados a fortalecer la producción de alimentos frescos durante todo el año.
En esta oportunidad, las familias productoras de Patricio Delgado Marín y Jorgelina Ester Yeza sumaron nuevas estructuras que les permitirán ampliar su capacidad productiva y mejorar las condiciones de cultivo, contribuyendo al abastecimiento del Mercado Concentrador Zonal de Eldorado.
La iniciativa forma parte de una estrategia orientada a potenciar la agricultura familiar, brindando herramientas que permiten incrementar la producción, optimizar los recursos y garantizar una oferta constante de productos hortícolas de calidad para los consumidores.
Uno de los aspectos destacados del programa es el trabajo colaborativo entre productores. La construcción de los invernaderos se realiza mediante el esfuerzo conjunto de vecinos y familias rurales que participan activamente en el armado de las estructuras, fortaleciendo los lazos de solidaridad y cooperación dentro de las comunidades productivas.
Además, los beneficiarios reciben acompañamiento permanente por parte de profesionales del área agronómica, quienes brindan asistencia técnica para mejorar los rendimientos, optimizar las prácticas de cultivo y fortalecer el desarrollo de los emprendimientos agrícolas.
Desde el IMaC destacaron que estas acciones forman parte de una política de apoyo al sector productivo, promoviendo el cooperativismo, el desarrollo local y la generación de oportunidades para las familias que trabajan diariamente en las chacras misioneras.
La incorporación de nuevos invernaderos representa un paso más en el fortalecimiento de la producción bajo cubierta en Eldorado, una herramienta clave para sostener la actividad agrícola y garantizar alimentos frescos y de calidad para la comunidad.
