Precio de la yerba mate: hecho histórico en la provincia

Julio Peterson referente yerbatero y diputado provincial indicó que la yerba mate está viviendo un hecho histórico. "Se está pagando 52 pesos y con esto demostramos que la lucha en conjunto con la Pcia, el INYM hace que las cosas se puedan dar".

Desde el INYM se estableció un precio de referencia para la yerba, siendo este de 35 pesos por kilo, pero en el mercado los precios a los que cotiza son otros, variando según la zona de la provincia entre los 47 y 52 pesos por kilo. Este último precio sería el referente en la zona centro de la provincia.

El promedio de producción se encuentra entre dos y tres millones de canchada, y se estima que este año se llegará a los tres millones de toneladas por zafra.