Sin harina: un desayuno perfecto ¡con 3 ingredientes!

La receta que les compartiremos es muy saludable, no tiene ni harina, ni leche ni materia grasa. Estos panqueques son sabrosos y muy saludables, para una rica merienda con algunas frutas y un poco de miel, dan saciedad y pocas calorías.

Hoy hacemos una variable de panqueques dulces, para los más golosos. Esta receta no requiere de técnica y ocuparemos un sartén antiadherente para la cocción. Toma nota de todos los detalles.

Ingredientes

2 bananas 
2 huevos
Canela en polvo

Procedimiento:

Hacemos un puré con las bananas, agregamos los huevos y mezclamos bien, agregamos un poco de canela. 
Preparamos el sartén con un poco de aceite o manteca y con un cucharón le damos la forma, cocinamos de ambos lados y listos los panqueques sin harina.