Sano y delicioso: prepara los huevos en salsa de tomates ¡en 10 minutos!

El huevo es una proteína magra, en las dietas habitualmente los consumimos. Esta receta es sana y puedes comerla caliente, ¡te lo recomendamos! Para hacer al sartén o al horno. Los huevos en salsa de tomates ¡es una exquisitex!

Para la receta de hoy utilizaremos salsa de tomates fritos, puedes hacerla casera o comprarla hecha. Otro punto a favor, queda muy bien con panceta o bacon y queso en trozos. Lo positivo de esta receta, es que podrás improvisar y sumarle los ingredientes de tu nevera. Ahora sí, apunta los detalles del listado para hacer los huevos.

Ingredientes 

4 huevos
½ unidad Chile verde picado bien finito;
1 cda Margarina
½ unidad Cebolla picada finita
½ frasco  Salsa de tomates estilo Bolognesa
1 pizca Pimienta
2 dientes ajo picado finamente
 

Procedimiento:

1. Primero tomamos un sartén, colocamos la cebolla, el chile y el ajo picado finito y lo salteamos.
2. Cuando quede transparente, le colocamos la salsa y mezclamos. Podemos saborizar agregando un caldo, condimentamos. 
3. Cascamos los huevos y tapamos, dejamos que se cocine. ¡ A disfrutar esta deliciosa receta!