El Soberbio expande su mercado de esencias con un proyecto de impulso comunitario
Provincia01 de septiembre de 2024Redaccion Multimedios GenesisSe llevó a cabo una jornada de intercambio en el Parque Tecnológico de Misiones. Evaluaron los avances del proyecto OVOP y se establecieron los pasos siguientes para mejorar la producción y el valor añadido de las esencias misioneras provenientes de El Soberbio.
El Soberbio da un paso más en su consolidación en el mercado de esencias, gracias al impulso del proyecto OVOP: Un Pueblo, Un Producto. Esta iniciativa promueve la especialización y el desarrollo local mediante el apoyo integral a pequeños productores. Se centra en la producción de esencia de citronella, un producto con creciente demanda debido a sus aplicaciones en fármacos, repelentes y otros productos.
Este jueves se llevó a cabo una jornada de intercambio en el Parque Tecnológico de Misiones (Posadas). Allí evaluaron los avances del proyecto y se establecieron los pasos siguientes para mejorar la producción y el valor añadido de las esencias misioneras.
El Soberbio avanza en el mercado de esencias con el proyecto OVOP.
El Parque cuenta con el apoyo de diversas instituciones como el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), la Universidad Nacional de Misiones (UNaM), el Gobierno de Misiones y la Municipalidad de Posadas, así como cámaras tales como la Asociación de Productores Industriales y Comerciales Foresto Industriales de Misiones (APICOFOM) y la Asociación Maderera, Aserraderos y Afines del Alto Paraná (AMAYADAP). También tiene la colaboración de organismos internacionales como Buró Veritas y MisioPharma, que aportan su experiencia en certificación y desarrollo de productos.
Esencias misioneras para abarcar el mercado internacional
El intendente de El Soberbio, Roque Soboczinski, brindó a Canal 12 más detalles sobre la rectificadora que se instalará en la localidad. “Esta tecnología ayudará a superar los problemas de precios que afectaron la competitividad de la esencia de citronella en el mercado”, aclaró. Según Soboczinski, el avance en la producción permitirá recuperar el espacio perdido en el mercado, atraer a más compradores y establecer una presencia sólida en el mercado internacional.
Uno de los ingenieros contrastó que la nueva torre de rectificación permitirá extraer y procesar hasta seis derivados distintos de la citronella. Esta innovación es crucial para mejorar la calidad del producto y ampliar su uso en la fabricación de fármacos, repelentes y otros productos. El asesoramiento técnico incluye la participación de MisioPharma, que proporciona apoyo en la creación de laboratorios y en la aplicación de normas de calidad internacionales.
Mejorar la estandarización del producto
Takashi Aoki, jefe del proyecto OVOP y representante de la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, señaló a Canal 12 que el proyecto está en marcha en cinco provincias argentinas, con El Soberbio como uno de los focos principales. Aoki enfatizó el orgullo y la identidad local que los participantes pusieron en marcha la producción de esencia de citronella.
Por otra parte, Emiliano Díaz, ingeniero y asesor técnico del proyecto, explicó a Canal 12 que la última fase del OVOP se centra en fomentar la producción regional y en establecer estrategias de venta a nivel nacional. “La implementación de un cronograma de actividades y etapas clave tiene como objetivo motorizar la economía local, mejorando la estandarización del producto y su capacidad de competir en el mercado”, indicó.
La nueva torre de rectificación se espera que esté operativa para finales de este año. Con su puesta en marcha, El Soberbio podrá implementar estrategias de exportación que permitirán a los productores locales ingresar a nuevos mercados internacionales.
Fuente: Canal 12