Productores denuncian a la casta yerbatera: “Los molinos se enriquecen con nuestro trabajo”
Provincia27 de noviembre de 2024Redaccion Multimedios GenesisPequeños y medianos productores yerbateros de la provincia alertan que el sector pierde sostenibilidad ante la especulación de grandes molinos y cooperativas.
Los yerbateros de Misiones enfrentan una situación complicada, debido a la especulación de los grandes molinos y cooperativas de la casta de la yerba en los precios de la hoja verde. Waldemar Schwider, productor de San Pedro, expresó su preocupación por cómo impacta la postura de la industria en los pequeños y medianos productores.
“Estamos en un momento muy complicado, donde el precio actual de la yerba no nos permite sostenernos”, afirmó en diálogo con Canal 12. Lamentó que “los grandes molineros y cooperativas aprovechan nuestra necesidad y se enriquecen con nuestro trabajo”.
Desde la mesa asesora de la Cooperativa de Dos de Mayo, Schwider y otros productores propusieron un precio inicial de $390 por kilo de hoja verde para dar inicio a la interzafra. Sin embargo, el sector molinero parece resistirse a ajustar los valores.
En este sentido, destacó la importancia de concientizar a la población sobre la situación que vive el sector productivo ante la especulación de los grandes de la industria.
El modelo oligopsonio
Los yerbateros de la Provincia están atrapados en un sistema de oligopsonio, donde un reducido grupo de compradores controla los precios. “Esto perpetúa un escenario donde los productores no reciben un valor justo por su esfuerzo”, explicó Schwider.
Un claro ejemplo de oligopsonio en la yerba mate es un grupo minúsculo de compradores que tienen el control sobre los precios y las condiciones de transacción.
Las empresas demandantes tienden a acordar un precio de mercado que les garantice ganancias pero que no atraiga a nuevos actores. En tanto, los productores ven empeorar su situación al no recibir un precio razonable por los productos que elaboran.
Fuente: Canal 12