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Abrieron las inscripciones de BPM para secaderos y molinos

General 21 de mayo de 2021 Redaccion Multimedios Genesis Redaccion Multimedios Genesis
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Para optimizar la calidad, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) pone a disposición de secaderos y molinos el Programa de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Las BPM se aplican en procesos de elaboración y manipulación de alimentos para garantizar condiciones sanitarias y laborales adecuadas y la inocuidad del producto.

Los operadores que se inscriban al Programa de BPM del INYM podrán acceder sin costo a la auditoría y la certificación que otorga el Instituto Argentino de Normalización y Certificación IRAM, etapa que ya han superado 13 secaderos y un molino de la zona productora.

En esta etapa, la posibilidad de inscribirse a BPM está abierta a 10 secaderos y 7 molinos.

Hasta el 11 de junio, hay tiempo para rellenar el formulario y enviar vía mail a [email protected]

Todos los datos en los siguientes enlaces:

Secaderos: https://inym.org.ar/tramites/16-solicitar-bpm-para-secaderos.html

Molinos: https://inym.org.ar/tramites/36-solicitar-bpm.html

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