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Educacion: capacitacion gastronomica en el Soberbio

Cocina02 de octubre de 2024Redaccion RMMRedaccion RMM

Los estudiantes del Aula Taller Móvil de Gastronomía, en colaboración con el Centro de Formación Profesional N° 33 de El Soberbio, han alcanzado un hito significativo en su desarrollo académico y profesional. Gracias a un trabajo conjunto entre la Subsecretaría de Educación Técnico Profesional, la Dirección de Modernización y la Dirección de Bromatología, los alumnos participaron en capacitaciones que les otorgaron el Certificado de Manipulación de Alimentos y el Carnet Sanitario.

Estas acreditaciones, completamente gratuitas para los estudiantes, son fundamentales para quienes buscan desempeñarse en el ámbito gastronómico, asegurando que los futuros profesionales cumplan con las normas de seguridad alimentaria y la protección de la salud pública. Este esfuerzo coordinado no solo enriquece sus capacidades técnicas, sino que también amplía sus posibilidades de conseguir empleo en la región y más allá. La gratuidad de estas formaciones demuestra el compromiso del municipio con la formación profesional y el desarrollo de sus ciudadanos.

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La Dirección de Bromatología, con su amplia experiencia en control alimentario, fue responsable de dictar los contenidos sobre manipulación segura de alimentos, esencial para garantizar la calidad de los productos ofrecidos al público. Por su parte, la Subsecretaría de Educación Técnico Profesional y la Dirección de Modernización facilitaron las herramientas logísticas y organizativas necesarias para llevar a cabo los talleres, asegurando un proceso educativo eficiente y riguroso que culminó en la obtención de las certificaciones.

Esta iniciativa refleja el compromiso de las autoridades locales y provinciales con la formación profesional y la importancia de proporcionar a los jóvenes las herramientas esenciales para desenvolverse en un mercado laboral cada vez más exigente. El Aula Taller Móvil de Gastronomía ha sido clave en la capacitación de profesionales en El Soberbio, brindando acceso a formación técnica de calidad y certificaciones con reconocimiento nacional.

El impacto de este logro es profundo, no sólo en términos de la formación académica, sino también en la mejora de las perspectivas laborales de los egresados. Los estudiantes no solo adquieren conocimientos técnicos, sino también competencias que les permiten destacar en el mercado laboral, ampliando sus oportunidades de inserción en un sector con alta demanda de profesionales calificados.

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