El Ministerio del Agro y la Producción presentó el balance de la gestión 2024

El ministro del agro y la producción, Facundo López Sartori, compartió un balance de la gestión en diferentes cadenas y sectores productivos.
 
"Al cierre de este 2024, quiero hacer un balance del año para nuestro sector agropecuario en Misiones, destacando los logros alcanzados y los desafíos que nos esperan en 2025. Este año fue clave para posicionar a nuestra provincia como un referente en producción sostenible e innovadora, y todo esto es gracias al esfuerzo conjunto de productores, cooperativas, técnicos y el acompañamiento del gobierno provincial", sostuvo.
 
Té:
Este año lograron consolidar a Misiones como un actor clave en el mercado global del té. Exportaron a más de 60 países, representando el 4% del consumo mundial de té. Además, avanzaron en programas de promoción para el consumo interno, un desafío histórico que estamos empezando a revertir. Lograron la indicación geográfica, una herramienta fundamental para el sector de elaboradores y té gourmet.
 
Yerba Mate:
La producción de yerba mate orgánica creció un 13%, alcanzando más de 4.100 hectáreas certificadas. Este avance no solo garantiza prácticas agrícolas más sostenibles, sino que también mejora el posicionamiento de nuestra yerba en mercados internacionales que valoran la calidad y la sostenibilidad.
 
Mandioca:
2024 fue un año récord para la mandioca en Misiones, con un crecimiento del 65% en producción, procesando más de 100 millones de kilos y generando 22 millones de kilos de fécula. Este logro benefició a 9.000 familias productoras, incrementando sus ingresos en un 70% y consolidando a la provincia como líder nacional en este cultivo estratégico.
 
Miel:
El sector apícola dio un salto importante este año. Aumentaron significativamente la producción de miel orgánica, posicionando a Misiones como un referente en este rubro. Además de tener la mejor miel del país en la Expo Miel, que se desarrolló en Entre Ríos. 
 
Forestoindustria:
La provincia continuó liderando en forestoindustria, implementando sistemas que combinan productividad con sostenibilidad. A través de programas de reforestación y manejo responsable de los bosques, lograron equilibrar desarrollo económico y preservación ambiental, consolidándose como un modelo en el país.
 
Diversificación Productiva:
 • Cítricos: Entregaron más de 20.000 plantas cítricas a productores, fortaleciendo la producción local y generando empleo en comunidades rurales.
 • Caña de Azúcar: Promovieron prácticas agrícolas sostenibles, logrando una mayor productividad con un menor impacto ambiental.
 • Plantas Aromáticas: Este año, Misiones amplió su participación en mercados nacionales e internacionales con productos como albahaca y orégano de alta calidad.
 • Sandía, Banana y Ananá: Apoyaron a productores locales con asistencia técnica y comercialización, fortaleciendo estas cadenas de valor en mercados regionales.
 
Remates Ganaderos:
Este año, los remates ganaderos en Misiones se destacaron por registrar ventas récord, con ejemplares ovinos vendidos por más de 1 millón de pesos. 

Estos remates facilitaron la comercialización de ganado a la vez que también impulsaron la mejora genética y la diversificación productiva en las chacras misioneras. Con el apoyo del Ministerio del Agro y asociaciones rurales, se ofrecieron líneas de crédito y asistencia técnica para fortalecer al sector ganadero. De cara al 2025, el desafío será ampliar estos eventos y continuar posicionando a Misiones como una plaza clave para la ganadería sostenible y de calidad.
 
Centro de Genética Aplicada:
 • Entrega de genética mejorada: 20 toros y 30 ovejas de alta calidad distribuidos a cooperativas y escuelas agrotécnicas.
 • Capacitación técnica: Formación en inseminación artificial y manejo genético para productores y estudiantes.
 • Razas adaptadas: Desarrollo de razas bovinas y ovinas ajustadas al clima local, mejorando la productividad.
 
El centro reafirmó su compromiso con el crecimiento sostenible y la modernización del sector ganadero en Misiones.
 
Piscicultura: 
Este año, la piscicultura misionera creció con fuerza, consolidándose como líder nacional con más de 4.000 productores. Las principales especies, como el pacú, el surubí y la carpa, destacaron en la producción local. Además, el Ministerio del Agro brindó asistencia técnica a más de 180 familias, mejorando prácticas y fortaleciendo la economía rural. El consumo de pescado de cultivo sigue en aumento, impulsando esta actividad sostenible y estratégica para la provincia.
 
Producción Orgánica:
Misiones se prepara para un auge de la producción orgánica, con un crecimiento sostenido en superficie certificada y programas de certificación grupal que facilitarán el acceso de pequeños productores a mercados internacionales.
 
Instituto del Suelo:
 • Carta de suelos: Completada la cartografía de 314.000 hectáreas del Departamento Guaraní, esencial para la planificación agrícola.
 • Capacitación: Talleres sobre manejo de suelos, arborización de yerbales y conservación del agua, fortaleciendo prácticas sostenibles.
 
Tabaco:
 • Precio histórico: Incremento del 300%, alcanzando $2.000 por kilo.
 • Clima favorable: Rindes superiores al promedio, con plantas de más de un kilo.
 • Apoyo gubernamental: Pagos asegurados, cobertura de salud y acompañamiento constante al sector.
 
Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas:
En 2024, Misiones consolidó su Centro Hortícola en San Vicente como un modelo regional que ya ha sido visitado para ser replicado en otras provincias. Este Centro se destaca por la producción en semihidroponia de tomates, pimientos, melones y frutillas. A su vez, se capacitó constantemente a productores y estudiantes con el fin de validar las tecnologías aplicadas en dicho espacio en las chacras. Posee instalaciones de alta calidad y tecnologías, incluido un Centro de Empaque para que productores de la zona puedan acercar su producción. Este Centro reafirmó el liderazgo de Misiones en innovación agroalimentaria sostenible.
 
Desafíos para el 2025

1. Consolidar el crecimiento exportador: Seguir abriendo mercados para los productos estrella, como la yerba, el té y la madera, asegurando condiciones justas para los productores.

2. Mayor valor agregado: en 2025 el desafío será transformar más de la producción primaria en productos elaborados en la provincia, generando empleo y dinamizando la economía local.

3. Fortalecer la ganadería: Continuar impulsando sistemas silvopastoriles en bovinos, ovinos y caprinos, que integran producción y conservación ambiental.

4. Adaptación al cambio climático: será clave continuar implementando tecnologías y prácticas regenerativas que protejan los suelos y cultivos frente a los efectos del cambio climático.