Puerto Iguazú: Firmaron un convenio con el Registro Nacional de Manipuladores de Alimentos

La municipalidad de Puerto Iguazú en conjunto con la Dirección de Bromatología y a través del Ministerio de Salud Pública de la Provincia firmaron el Convenio de Implementación del Registro Nacional de Manipuladores de Alimentos.

El convenio tiene como objetivos principales desarrollar acciones coordinadas entre el Ministerio de Salud Pública y el Municipio para capacitar a los manipuladores de alimentos y extender a los alimentos producidos en el Municipio y en la Provincia y se caractericen por ser inocuos, saludables y de calidad, resultado de la aplicación de buenas prácticas de manipulación de alimentos durante su elaboración, almacenamiento, trasporte comercialización.

A partir de la implementación del convenio todos aquellos manipuladores que asistan a la capacitación y aprueben el examen van a formar parte del Registro Nacional por 3 años, teniendo validez en todo el territorio nacional.

Cabe destacar que las capacitaciones son libres y gratuitas y se llevarán a cabo en las instalaciones del Iture.